お久しぶりの投稿

ゴールデンウィークも真っ只中。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？

久しぶりすぎる投稿がまさか平成最後の投稿になってしまうとわ。

いや、むしろ

平成最後だから久々の投稿に踏み切れたという線が濃厚か。

まぁ、何はともあれ。

平成の間は、様々な喜びとたくさんの困難の中、
皆様には大変お世話になりました。

鰻稚魚の暴騰による価格の改定、
日本鰻のレッドリスト登録、
その他諸々
まだまだ記憶に新しいことばかり。

愛する鰻のことを日々考え続けるあまり、
眠れない夜もあったとかなかったとか。。。

そんなうなぎの旭屋でありますが、

たくさんのお客様に愛され
ステキなスタッフに恵まれ
うなぎの旭屋は昭和に引き続き、平成も幸せに幕を閉じることができました。
これまでお支えいただいた全ての方へ、心より御礼申し上げます。

令和の時代もより一層美味しく幸せなひとときをお届けできるよう精進して参りますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。

店主 永井 翔太