知立市にて1960年創業 うなぎの旭屋
旭屋のタレは 50年間継ぎたし続けられた 秘伝のタレです
タレを作る際に もっとも重要な“たまり”も 三河産にこだわり 刈谷の歴史ある蔵から 特別に仕入れています
保存料や化学調味料などは 一切含まれておらず お客様の健康にも配慮して つくっております
伝統の味を 存分にお楽しみください